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Artikelnummer: 103069

Back- und Nudelbrett 77x56 cm

So tief wie die Arbeitsfläche, mit Anschlag für Tischkante und Wand.Praktisches Arbeitsbrett aus Fichtenholz zum Bearbeiten von Teig mit einem Nudelholz. Das Material bietet die natürlichen Voraussetzungen für eine geringe Haftkraft gegenüber Teig. Die nach unten ausgerichtete Leiste aus Buchenholz liegt an der Tischkante an verhindert das Verrutschen des Brettes. Die nach oben ausgerichtete Leiste am hinteren Ende ist ebenfalls aus Buchenholz und hält Teig und Mehl auf dem Brett. Maße: 77 x 56 cm. Gewicht: 3,4 Kilogramm.

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