Gastroback Wasserkocher Advanced Pro

Gerade bei der Zubereitung von Tee ist heißes Wasser nicht gleich heißes Wasser: Während der Bereich der idealen Brühtemperatur für schwarzen Tee zwischen 95 und 100 °C liegt, wird für viele andere Teesorten Wasser benötigt, das deutlich weniger heiß ist, damit sich die Aromen optimal entfalten können. Wasser zum Kochen zu bringen und dann beim Abkühlen per Thermometer die richtige Temperatur zu überwachen dauert quälend lange und ist in der Praxis sicher keine Option. Sinnvoll wäre dagegen, das Wasser nur bis zur Wunschtemperatur zu erhitzen. Genau das macht dieser Wasserkocher von Gastroback. Er verfügt über 5 Programme von 80 bis 100 °C für die Zubereitung von grünem Tee, weißem Tee und schwarzem Tee sowie zum frischen Aufbrühen von Filterkaffee. Bis zu 2400 Watt sorgen für schnelles Aufkochen, eine spezielle Warmhaltefunktion hält die voreingestellte Wassertemperatur bis zu 20 Minuten. Akustisches Signal, Edelstahlbehälter mit Unterbodenheizung und Füllstandsanzeige. Deckel mit Sichtfenster und automatischer Öffnung auf Knopfdruck. Ergonomischer Handgriff, herausnehmbarer und leicht zu reinigender Kalkfilter. Abschaltautomatik, Trockengehschutz und Kabelaufwicklung. Leistungsaufnahme 2200 bis 2400 Watt. Eine Übersicht mit den idealen Brühtemperaturen für über 60 Teesorten findet sich in der Gebrauchsanleitung. Füllmenge 1,7 Liter. Höhe 24,5 cm, Breite 23,5 cm, Tiefe 18 cm.