Gutshaus Stolpe Gourmet Fonds 3 x 200 ml
Nach alten Rezepten in kleinen Mengen vollkommen von Hand gekocht.
Fonds bilden als Halbfertigprodukt die Grundlage für erstklassige Saucen und Suppen. Ihre Herstellung ist arbeits- und zeitaufwendig. Die Zutaten werden teilweise stundenlang gekocht, damit die Geschmacksstoffe der gegarten Lebensmittel vollständig aufgenommen werden. Anschließend werden die Fonds entfettet und geklärt. Die Fonds des Relais & Châteaux Hauses Gutshaus Stolpe werden exklusiv für uns vom Küchenchef abgestimmt und nach traditionellen Rezepten hergestellt. Die Fonds sind sehr kräftig und müssen deshalb anders als viele ähnliche Produkte nicht mehr reduziert werden. Sie sind frei von Konservierung- und sonstigen Zusatzstoffen. Für die ambitionierte Hobbyküche bilden qualitativ hochwertige Fonds die ideale Grundlage, ohne viel Zeitaufwand auf hohem Niveau zu kochen. 3x200 ml.
- Ursprung\Herkunft
- Deutschland
- Aufbewahrungshinweise
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
- Lebensmittelunternehmer
- Torquato AG, Am Spakenberg 45, 21500 Geesthacht
- Nettofüllmenge
- 200 ml
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Rezept für Königsberger Klopse
- Dauer: 60Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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Rezept für Spaghetti mit Hackbällchen und Tomatensoße
- Dauer: 30Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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Rezept für Friesische Fischsuppe
- Dauer: 35Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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Rezept für Norddeutsche Krebssuppe mit Spargel
- Dauer: 35Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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- Dauer: 35Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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Rezept für Büsumer Krabbensuppe
- Dauer: 35Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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Rezept für Kürbissuppe
- Dauer: 45Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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- Schwierigkeitsgrad: ambitioniert
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- Schwierigkeitsgrad: normal
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- Dauer: 50Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Pürierte Erbsensuppe
- Dauer: 25Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Spargelcremesuppe mit Bacon Streifen
- Dauer: 45Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Grüne Spargelsuppe mit Jakobsmuscheln
- Dauer: 35Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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Rezept für Fleischbällchen mit Ingwer-Sesam-Sauce und Pasta
- Dauer: 55Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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Rezept für Tom Kha Gai
- Dauer: 35Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Geeiste Gurkensuppe
- Dauer: 15Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Gazpacho
- Dauer: 15Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Gelbe Tomatensuppe
- Dauer: 40Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Erbsen Schaumsuppe
- Dauer: 30Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Hausgemachtes Gulasch
- Dauer: 120Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Risotto mit Salsiccia und grünem Spargel
- Dauer: 60Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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Rezept für Möhren-Curry-Suppe
- Dauer: 20Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Französische Zwiebelsuppe
- Dauer: 50Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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Rezept für Getrüffeltes Kalbsfilet Rossini
- Dauer: 90Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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Rezept für Trüffel Walnuss Ravioli
- Dauer: 120Min.
- Schwierigkeitsgrad: normal
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Rezept für Gänsebraten mit Bratapfelfüllung
- Dauer: 300Min.
- Schwierigkeitsgrad: ambitioniert
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Rezept für Pellkartoffelsalat mit Frühlingsvinaigrette
- Dauer: 50Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Lamm-Tajine mit Kartoffeln
- Dauer: 105Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Vitamix Tomatensuppe
- Dauer: 21Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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Rezept für Gedämpfter Spargel mit Kalbsmedaillons
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- Schwierigkeitsgrad: normal