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Kochbuch "Der Silberlöffel"

Er gilt als die Bibel der italienischen Küche. Wer den Silberlöffel“ im Bücherregal stehen hat, braucht keine anderen italienischen Kochbücher. Zu Recht ist das 1464 Seiten starke Werk seit 60 Jahren ein Bestseller: Es ist nicht nur ein Kochbuch, sondern auch ein Lexikon. Die vielen Geheimtipps und über 2000 traditionellen Rezepte machen auch absolute Laien zu Kochprofis. „Der Silberlöffel“ zeigt, wie vielfältig die italienische Küche ist, dass sie mehr kann als Salami-Pizza und Spaghetti Napoli. Hardcover.

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