Lesegut Vino Tinto
10 Monate im Barrique ausgebaut.
Die Trauben dieses bemerkenswert großen Rotweins reiften in den besten Rotweinlagen Zentralspaniens. Seine interessante Geschichte geht auf den Marqués de Griñon, Carlos Falcó, zurück. Dieser verwendete erstmalig in Spanien für den Weinbau die Traubensorten Syrah, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon und zeichnete für weitere Neuerungen im spanischen Weinbau verantwortlich. Sein Weingut befindet sich seit 1292 im Besitz der Familie und liegt bei Toledo. Die genannten Traubensorten für diesen Rotwein werden vollreif geerntet, daher der Name Lesegut. Ausgestattet mit einer vollen, kräftigen Struktur, entfaltet der Vino Tinto feine Aromen von schwarzer Kirsche, Pfefferminze und Karamell. Der Geschmack zeichnet sich noch im Abgang durch eine runde und sehr wohlbalancierte Note mit weichen Tanninen aus. Der Wein reifte 10 Monate in Holzfässern aus französischer Allier-Eiche. Er passt gut zu schweren Pastasorten, würzigem Käse und zu Wildgerichten der mediterranen Küche. Alkoholgehalt: 14 % Vol., 0,375-, 0,75- und 1,5-Literflasche.
- Enthält
- Sulfite
- Bezeichnung
- Rotwein
- Zutaten
- Lysozym aus Ei.
- Vorhandener Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
- Ursprung\Herkunft
- Spanien
- Aufbewahrungshinweise
- An einem trockenen Ort lagern. Nach dem Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
- Gebrauchsanweisung
- Leicht gekühlt servieren.
- Lebensmittelunternehmer
- Pagos de Familia de Marqués de Griñón, Finca Casa de Vacas CM 4015 KM, 45692 Malpica de Tajo (Toledo), Spanien
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Jahrgang
- 2012