Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 0,5 l

Gin aus dem Schwarzwald.

Bei diesem Gin wurden auf meisterliche Weise die Ursprünglichkeit des Schwarzwaldes mit der Exotik Indiens und der britischen Tradition vereint. Die Brennerei Black Forest Distillers aus dem baden-württembergischen Loßburg stellt in Handarbeit diesen Gin her, der 2011 sogar zum weltbesten Gin gekürt wurde. Die Fahne des Empires hält dabei der Rezepterfinder Montgomery Collin hoch. Der in Indien geborene Diplomatensohn kam 1945 als Commander der Royal Air Force nach Berlin und ließ sich nach seiner Militärkarriere im Schwarzwald nieder und eröffnete einen Landgasthof. In diesem fand man Jahre nach Collins Tod bei Renovierungsarbeiten das Vermächtnis des britischen Ginliebhabers in Form einer alten Holzkiste samt Flasche mit dem handgeschriebenen Etikett „Max the Monkey – Schwarzwald Dry Gin“ und eines Briefes mit der Beschreibung der Zutaten. Alexander Stein, Begründer der Brennerei Black Forest Distillers, faszinierte die Idee eines Schwarzwald-Gins. Zwei Jahre lang experimentierte er auf der Grundlage des alten Rezepts und kreierte schließlich den Monkey 47, wobei die Zahl für die Anzahl der Zutaten und die Volumenprozent steht. Das Ergebnis ist ein deutlich und rein nach Wacholder schmeckender Gin mit einem feinblumig-lieblichen Duft sowie leicht würzige Noten und einem Anklang an Schwarzwälder Preiselbeeren. Insgesamt gelang mit dem Monkey 47 ein tiefgründiger und harmonischer Gin. Alkoholgehalt: 47 % Vol., 0,5-Literflasche.