Rezept für Wintersalat mit Babyspinat
Zur Jahreszeit ein passend schöner Salat.
- Vorbereitung:
- Kochzeit:
- Schwierigkeitsgrad: einfach
Zubereitung:
Schritt 1
Radicchioblätter und Babyspinat waschen, trocken schütteln. Avocados halbieren, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Spalten schneiden. Walnussöl, Crema di Balsamico und Zimt verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Radicchio, Spinat, Avocadospalten und Orangenfilets mit Dressing mischen. Mit Cranberrys und geröstete Pinienkerne garnieren.
