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Rezept für Wintersalat mit Babyspinat

Zur Jahreszeit ein passend schöner Salat.

Wintersalat mit Babyspinat
  • Vorbereitung:
  • Kochzeit:
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Zubereitung:

Schritt 1

Radicchioblätter und Babyspinat waschen, trocken schütteln. Avocados halbieren, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Spalten schneiden. Walnussöl, Crema di Balsamico und Zimt verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2

Radicchio, Spinat, Avocadospalten und Orangenfilets mit Dressing mischen. Mit Cranberrys und geröstete Pinienkerne garnieren.



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