Bestell-Hotline
Zutaten:
- 100 g Babyspinat
- 100 g Radicchio
- 2 Avocados
- 3 EL Walnußöl
- 2 EL weiße Crema di Balsamico
- 1 Prise Zimt
- Salz und Pfeffer
- 100 g Orangenfilets
- 50 g getrocknete Cranberrys
- 30 g geröstete Pinienkerne
Passendes Zubehör für das Rezept Wintersalat mit Babyspinat
Rösle Edelstahl Salatschleuder Rezept für Wintersalat mit Babyspinat
Zur Jahreszeit ein passend schöner Salat.
- Vorbereitung:
- Kochzeit:
- Schwierigkeitsgrad: einfach
Zubereitung:
Schritt 1
Radicchioblätter und Babyspinat waschen, trocken schütteln. Avocados halbieren, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Spalten schneiden. Walnussöl, Crema di Balsamico und Zimt verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Radicchio, Spinat, Avocadospalten und Orangenfilets mit Dressing mischen. Mit Cranberrys und geröstete Pinienkerne garnieren.
Deutsch