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Artikelnummer: 109139

Skagerak Schneidbrett mit Saftrinne 50x27 cm

Aus besonders stabilem Teak-Stirnholz. Mit Saftrinne und Reservoir.

Massives Teakholz-Schneidbrett mit Saftrille von Skagerak. Es wurde aus Hirnholz gefertigt, dessen Nutzfläche quer zur Faser verläuft. Dadurch sind die Jahresringe sichtbar und lassen das Brett hochwertig erscheinen. Hirnholz ist gegenüber Längsholz um das Mehrfache belastbarer. Schneidbretter aus Hirnholz nutzen sich entsprechend langsamer ab als vergleichbare Bretter aus Längsholz. Zudem werden Messerklingen beim Schneiden geschont und bleiben länger scharf. Die umlaufende Saftrille mit Reservoir fängt Flüssigkeiten auf. Mit zwei Tragegriffmulden am Rand. 3 cm Dicke, 27 cm Breite, 50 cm Länge.

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