Schneider Kaitui Sauvignon Blanc 0,75 l

Mit der typischen Säure des Sauvignon Blanc und üppigen Maracuja-Aromen.

Liebhaber von neuseeländischem Sauvignon Blanc werden auch von dieser Pfälzer Version begeistert sein. Der Kaitui stammt vom Weingut Martin Schneider, der sich mit seinem Weingut in Ellerstadt im Vorland der Pfälzer Haardt zu den deutschen Top-Winzern entwickelt hat. Seit der Ernennung zum Newcomer des Jahres 2003 (Der Feinschmecker) produziert Schneider seit Jahren Weine höchster Qualität (Gault Millau 2012), indem er sehr experimentierfreudig ist und sich nur an Traditionen hält, die wirklich nötig sind. Es ist vor allem sein Verdienst, Rebsorten in Deutschland anzubauen, deren Gedeihen von Experten als unmöglich betrachtet wurde. Der Ausbau seiner Weine erfolgt bis ins letzte Detail mit großer Sorgfalt. Ein weiteres Markenzeichen von Markus Schneider sind die überaus fantasievollen Namen seiner Weine. Die Nähe seines Kaitui zu neuseeländischem Sauvignon Blanc honorierte Markus Schneider auch bei dieser Namensgebung, indem er den Begriff Schneider einfach in die maorische Sprache übersetzte. Die zupackende Säure des Kaitui ergibt sich aus der Rebsorte. Aber auch das üppige Maracuja-Bouquet hinzubekommen, wie es typisch für einen Sauvignon Blanc aus Neuseeland ist, ist eine Meisterleistung. Ursprünglich von der oberen Loire stammt rund um Sancerre und Pouilly-sur-Loire stammend und zu einem der großen Klassikern herangereift, gehört die Sauvignon Blance Traube heute zu den zwanzig am häufigsten angebauten Rebsorten weltweit. Alkoholgehalt: 13 % Vol., 0,75-Literflasche.